Aguaymanto (Physalis Peruviana)

Planta silvestre cuya fruta es redonda, amarilla, dulce y pequeña. Su cascara, que tiene la forma de capullo, tiene una textura como el papel pero no es comestible. Su sabor agridulce y amargo, sumado a su exquisito aroma, genera un buen gusto al paladar.

Importante:

Es un alimento energético natural, estupendo para niño, deportistas y estudiantes. En su composición muestra registros altos de proteínas y fosforo, primordiales para el crecimiento, desarrollo y correcto funcionamiento de los diferentes orgánicos humanos.
Su uso está recomendado para personas con diabetes de todo tipo.
Gracias a sus atributos diuréticos es primordial en el tratamiento de las personas con problemas de la próstata; además es utilizada como tranquilizante natural por su contenido de flavonoides.

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Harina de Aguaymanto

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Mermelada

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Preguntas Frecuentes

¿Que es?

Planta silvestre cuya fruta es redonda, amarilla, dulce y pequeña. Su cascara, que tiene la forma de capullo, tiene una textura como el papel pero no es comestible. Su sabor agridulce y amargo, sumado a su exquisito aroma, genera un buen gusto al paladar.

Contenido Nutricional

El aguaymanto es una excelente fuente de provitamina A, vitamina C y también del complejo de vitamina B (tiamina, niacina y vitamina B12).

Beneficios

Es un alimento energético natural, estupendo para niño, deportistas y estudiantes. En su composición muestra registros altos de proteínas y fosforo, primordiales para el crecimiento, desarrollo y correcto funcionamiento del cuerpo humano.

Propiedades

Presenta innumerables beneficios para la industria terapéutica, ya que contribuye a purificar la sangre, tonificar el nervio óptico y aliviar afecciones bucofaríngeas

Temporada

La mayor cosecha de Aguaymanto tiene lugar en los meses:
ENERO - ABRIL
El resto del año se puede encontrar en menores cantidades.

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