Maíz Morado (Zea Mays)

Es un tipo de maíz, que se caracteriza por tener los granos y la coronta de color morado, este color es dado por la cantidad de antocianinas, este tipo de pigmento es el que hace esta fruta tenga propiedades antioxidantes de gran valor en la salud humana.

Importante:

- Ayuda a prevenir el cáncer.
- Ayuda a bajar de peso.
- Posee propiedades anti-inflamatorias.
- Fortalece el sistema inmune.
- Promueve la buena circulación de la sangre.

Nuestras Presentaciones

Polvo Gelatinizado

Gelatinizado

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Polvo de Coronta

PolvoCoronta

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Preguntas Frecuentes

Consumo

- Mazamorra morada.
- Postres.
- Sustituto de harinas.
-Usos cosméticos.

Contenido

Contiene proteínas, aceite y el mayor porcentaje es en almindón, posee también, vitaminas y minerales esenciales como lo son el hierro, fosforo, niacina y antocianinas. Además posee fitonutrientes. Siendo un gran aporte para la salud humana.

Beneficios

- Posee propiedades anti-inflamatorias.Fortalece el sistema inmune.
- Promueve la buena circulación de la sangre.
- Regeneración del tejido conectivo y promueven la formación del colágeno.
- Grandes propiedades de antioxidantes.

Propiedades

- Ayuda a prevenir el cáncer.
- Ayuda a bajar de peso.
- Posee propiedades anti-inflamatorias.
- Fortalece el sistema inmune.

Temporada

La mayor cosecha del Maíz Morado tiene lugar en los meses:
ENERO - ABRIL
El resto del año se puede encontrar en menores cantidades.

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